A propos de chantairadmin
Cet auteur a déjà écrit sa bio.A ce propos, disons juste que nous sommes fiers que chantairadmin ait rédigé 8 entrées.
Entrées par chantairadmin
Menu du jour de l’an 2016 sur réservation au 01 46 33 18 59
30 novembre 2016 /0 Commentaires/dans Non classé /par chantairadminLa truffade, tome fraiche de Cantal jambon de Pays
10 novembre 2016 /0 Commentaires/dans Non classé /par chantairadminL’ hiver arrive tout doucement, venez déguster la truffade « maison » au restaurant ChantAirelle
Saucisson brioché aux pistaches, crème aux cèpes
8 octobre 2016 /0 Commentaires/dans Non classé /par chantairadminCuisson en douceur et avec tendresse de la potée
21 janvier 2016 /0 Commentaires/dans Non classé /par chantairadminJour de l’an 2015
23 novembre 2015 /0 Commentaires/dans Non classé /par chantairadmin
Girolles tout simplement
21 novembre 2015 /0 Commentaires/dans Non classé /par chantairadminChaleur et fortes pluies, et la voilà la pépite des bois, La Girolle jaune appelée aussi Chanterelle, mais en plus une saveur unique et une odeur de fruits et de violette qui en font un des meilleurs champignons d’été…. A découvrir à ChantAirelle
Velouté de potirons aux châtaignes
21 novembre 2015 /0 Commentaires/dans Non classé /par chantairadminLes vertus du potiron Le potiron : un stimulant intestinal L’action des fibres du potiron (1,3 g aux 100 g) est renforcée par le mannitol, un sucre laxatif. Toujours consommées cuites et souvent moulinées (potages, purées), ces fibres sont particulièrement bien tolérées. Le potiron : une assurance belle peau Après la carotte et les épinards, le potiron […]
Liens
Voici quelques liens intéressants pour vous !ChantAirelle
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